1litr süýt
2 nahar çemçesi un
2 nahar çemçesi krahmal
1 bulgur şeker
1 ýumurtganyň sarysy
1 sany krem şanti
1 sany wanilin
Miwe sousy üçin:
300 gram doňdurylan miwe (islege bagly zat) dürli miweler
Ýarym bulgur suw
3 nahar çemçesi şeker
1 çaý çemçesi krahmal
Krahmal açmak üçin 3 nahar çemçesi suw
Taýýarlanyşy:
Süýde krem şantiden başga ähli maddalary goşmaly we gowy garyşdyrmaly. Soňra otda gaýnaýança garmaly. 1-2 minut gaýnadyň we otdan almaly. 5 minutdan soň wanilin we krem şanti goşup, garyşdyralmaly. Soňra 1 barmak boşlugy galýança käseleri dolduralmaly.
Miwe sousy üçin miweleriň üstüne suw, şeker we suw bilen açan krahmalymyzy guýup, 1-2 gezek gaýnatmaly. Soňra ony gaplarymyzyň üstüne guýup, sowadyjyda 3-4 sagat goýmaly. Işdäňiz açyk bolsun!
Türkmenistanyň milli ýygyndysyna täze tälimçi bellendi