Bugün, Avaza ulusal turizm bölgesinde inşa edilen Rovaç yazlık kompleksinin açılış töreninde, Devlet BaşkanıSerdar Berdimuhamedov, gıda alanında faaliyet gösteren Sanayiciler ve Girişimciler Birliği üyelerinin düzenlediği çeşitli yemeklerin sunumunu izledi. Bu eşsiz sergide sunulan leziz yemekler, Türkmen mutfağının nimetlerini, ulusal ve uluslararası mutfağın mutfak özelliklerini tanıma fırsatı verdi.
Txrkmen halkının ulusal mutfağı eski bir tarihe sahiptir ve Türkmen halkının kültürü, gelenekleri ve doğal ortamı ile bağlantılıdır. Buna göre, mevcut sergide Türkmen şeflerin hazırladığı yemekler arasında çeşitli çorba ve pilav çeşitleri, et ve balık yemekleri, meze ve tatlı ürünleri yer aldı.
Burada, kafe ve restoranlarda, yurttaşlarımız arasında büyük talep gören çeşitli yabancı yemekler için de geniş bir alan var. Bütün bunlar, Türkmen işadamlarının, halkın gıda alanında etkin işler yaparak müşterilerin artan ihtiyaçlarını karşılamada büyük başarılar elde ettiğinin bir işaretidir.