22 января 2026 года в Ашхабаде состоится Международная конференция по продовольственной безопасности в контексте изменения климата под названием «Здоровье и питание в условиях меняющегося климата», сообщает ФАО.
Форум представляет собой своевременную возможность для диалога и совместного обсуждения важнейшей взаимосвязи изменения климата, сельского хозяйства и здоровья в рамках подхода «Единое Здоровье».
В условиях изменения климата и растущих рисков для здоровья странам необходимо подготовить свои агропродовольственные системы к завтрашнему дню. Уже есть механизмы, предлагающие практические пути преодоления сложной взаимозависимости изменения климата, сельского хозяйства и здоровья. «Единое здоровье» – один из таких примеров. «Единое здоровье» – это комплексный, объединяющий подход, направленный на достижение устойчивого баланса и оптимизацию здоровья человека, животных и экосистем. Он признает, что здоровье людей, домашних и диких животных, растений и окружающей среды в целом (включая экосистемы) тесно связаны и взаимозависимы.
Этот подход мобилизует множество секторов, дисциплин и сообществ на разных уровнях общества для совместной работы над повышением благосостояния и устранением угроз здоровью и экосистемам, одновременно удовлетворяя коллективную потребность в чистой воде, энергии и воздухе, безопасной и питательной пище, принимая меры по борьбе с изменением климата и способствуя устойчивому развитию.
Использование подхода «Единое здоровье» для преодоления взаимосвязей между изменением климата и агропродовольственными системами важно для обеспечения продовольственной и пищевой безопасности, и особенно для улучшения доступа к здоровым рационам питания. Кроме того, устойчивое производство продовольствия, включая меры, учитывающие особенности питания, имеет важное значение для успешного искоренения всех форм недоедания и обеспечения доступа к здоровому рациону питания.
Конференция, организуемая в Ашхабаде и опирающаяся на «обязательства по питанию для роста», принятые на Саммите по питанию в интересах роста в Лондоне в 2013 году и на 30-й Конференции сторон Рамочной конвенции ООН об изменении климата (РКООН) в Бразилии в ноябре 2025 года, предложит странам площадку для изучения общих путей к более устойчивым и невосприимчивым к внешним воздействиям агропродовольственным системам.
Цели конференции:
- Повысить информированность высокопоставленных должностных лиц о ключевых глобальных и региональных проблемах, включая изменение климата, которые влияют и подрывают способность агропродовольственных систем региона обеспечивать устойчивые результаты и здоровые рационы питания.
- Стимулировать сотрудничество и партнерство для инклюзивной, устойчивой к изменению климата трансформации агропродовольственных систем.