СОБЫТИЯ

Мята — трава гостеприимства

Хорошо всем знакомая мята на поверку оказывается мощным лекарственным средством, оставившим след в истории и востребованным до сих пор.

Несколько тысячелетий назад древние греки использовали мяту как духи и кулинарную приправу; римляне делали на её основе зубную пасту и лекарственные препараты. Первое письменное упоминание об этом многогранном растении содержится в Папирусе Эберса — древнеегипетском медицинском трактате 1550 года до нашей эры, где мята рекомендуется как отличное средство для улучшения кровообращения и очищения организма.

В Средние века была обнаружена еще одна эффективная особенность мяты. Растение помогало в борьбе против насекомых. Лекари-травники так нахваливали это растение, что, начиная с XVIII века, его пришлось специально культивировать — дикорастущие душистые кустики уже не удовлетворяли мощный и устойчивый спрос.

Современную фитотерапию невозможно представить без свежей или высушенной мяты, а также мятного масла — драгоценного эфирного компонента. По сей день, мята остаётся востребованной не только как ароматический, но и как лекарственный и пищевой продукт. Шеф-повары различают перечную мяту, шоколадную, яблочную и даже апельсиновую, а путём перекрестного опыления можно создавать неповторимые по аромату гибриды. Большим подспорьем в этом является неприхотливость этого растения — для успешного роста ему нужна лишь тёплая почва, которая не замерзает на зиму. Существуют даже разновидности мяты, произрастающие в горах. Всего же ботаники выделяют более трёх тысяч подвидов.

Античные авторы называли мяту символом гостеприимства, ведь перед приходом важных гостей земляные полы греческих домов устилали этой травой, а когда гость наступал на мяту, ее приятный аромат распространялся по комнате. В мифах появление растения связывают с Персефоной, супругой Аида — объятая ревностью, богиня превратила свою соперницу в невзрачный кустик, а расстроенный бог, не сумев расколдовать её, наделил приятным свежим ароматом.

В туркменской народной медицине отвары и настои растения используются при зубной боли, ревматизме, болезнях сердца и печени, язве желудка и как отхаркивающее средство. Подробное описание полезных лекарственных свойств мяты можно найти в энциклопедии Президента Гурбангулы Бердымухамедова «Лекарственные растения Туркменистана».

 

Ашхабад заинтересован в скорейшей нормализации обстановки в Нур-Султане

Ýene-de okaň

На форуме «Белый город Ашхабад 2026» Туркменистан подписал пакет документов с зарубежными партнерами

Министр иностранных дел Туркменистана провел встречу со Специальным представителем МИД Украины

Гурбангулы Бердымухамедов подарил Раису Татарстана еще двух туркменских алабаев

Ata Watan Eserleri

Посол Туркменистана вручил верительные грамоты Президенту США

Премьер-министр Али Асадов принял участие в заседании Совета глав правительств СНГ в Ашхабаде

Посольство Туркменистана в Турции и SHOM провели мероприятие, посвящённое роли женщин в международном сотрудничестве